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  中新网河北新闻9月11日电 (张琳杰)11日，河北省青县展开火锅鸡美食文明推介会暨“麻辣村庄杯”火锅鸡技术比拼大赛。全县挑选优质火锅鸡运营门店30家，厨师顺次登台，现场展开火锅鸡制造。竞赛面向周边乡民、游客，免费敞开观赏、品鉴互动。

  本次大赛共设置五大奖项，掩盖厨艺、口感、品相、立异、人气等维度。评比采纳现场大众投票方法，揭露公平评选优质参赛著作。

  据悉，本次推介会暨技术大赛会集展现了青县流河镇特色美食文明与传统烹饪技艺，为本乡餐饮商户搭建了交流学习、展现提高、品牌推行的优质渠道，为推进特色美食工业、村庄文旅经济协同开展、全镇和美村庄建造注入微弱动力。(完)

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